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[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c  b; m; A& k) @' g" g) x
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許& @9 ?! y' ?% D3 S' y& ?4 y, H/ c& |9 [

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1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x5 h( n2 ]% a: r0 U5 e

( D2 b& Z0 k- P9 o+ ywww3.tvboxnow.com2.燒滾一鍋水,放入2片薑,放入豬骨汆燙,盛起冲洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb) G$ {: I8 |3 g; r: b4 a. W3 |" D. Q
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3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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5 t6 ]  {% p8 r. K# P公仔箱論壇4.煮滾水,加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜,先用大火煮 10分鐘,撇走浮起的泡,然後轉細火煲 2小時,最後加鹽及惹味粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb, J/ u6 J( H$ U' z& D

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豬骨含有豐富鈣質,可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質,亦有促進胸部發育的效果。3 J& [' d% \" a2 W0 V  O/ z4 R
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