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[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* C' V1 R  }$ \9 A% V
材料
" n# L! @3 u8 ?7 I! L5 T$ F( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
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- Q, n0 h0 R# H: a, i) G做法
5 ^9 ]' e3 I7 f4 q$ @, `4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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2 P+ u/ [: p' |, Y; o公仔箱論壇2.燒滾一鍋水,放入2片薑,放入豬骨汆燙,盛起冲洗乾淨。www3.tvboxnow.com) E/ W. z! m# [; Q9 d% z* q* T. ~" I

0 p5 K, z5 |) U" v% }公仔箱論壇3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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. z  z% K0 ]+ ntvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾水,加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜,先用大火煮 10分鐘,撇走浮起的泡,然後轉細火煲 2小時,最後加鹽及惹味粉即成。
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豬骨含有豐富鈣質,可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質,亦有促進胸部發育的效果。www3.tvboxnow.com# i' h' @" f" h4 p9 s
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