材料： (4 人份量)
* N$ h/ x, J) |7 V5 `! @tvb now,tvbnow,bttvb 雞軟骨 400克
% ~* @) f$ F6 V5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 適量
" ^: C7 D6 Q+ U; G$ a p1 Ntvb now,tvbnow,bttvb油 適量 www3.tvboxnow.com9 J; U, K; ^5 c/ T6 u# o- |
$ _8 q. k* r' ?調味料:
8 M) F) w8 B0 B5 ^" |& Dwww3.tvboxnow.com 醬油 1湯匙 www3.tvboxnow.com5 j6 M# N) R; y. O
雞粉 1/4茶匙 公仔箱論壇# |4 b5 D/ C! y- a
黑胡椒碎 適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 [8 f# U+ B" _0 S. }1 V# n3 b
, N/ C* X! t/ D7 B% e+ Q) C. btvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 }8 B! \6 [7 [0 h6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 先把雞軟骨解凍，抹乾，以調味料拌勻，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u7 V4 N* G) r; a
2. 燒滾油，下雞軟骨以慢火炸約3分鐘，盛起，瀝油，上碟，下檸檬汁拌勻，即成。
8 E/ E) C& [( D/ R- ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" [" x4 X0 H+ x9 a# m4 s
小貼士：
+ d! u( S' h8 W5 K5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此菜式可改為將已調味之雞軟骨放入焗爐內，以160℃烤約15分鐘，能達致相同的效果。 |
發表於 2007-3-21 12:26 AM
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