一向不太愛飲酒,但有時工作上的社交應酬,在所難免要飲番兩啖,要學習品嚐美酒,更是一大學問。不妨參加由港威酒店先鋒吧舉辦的「品味人生」試酒會,現場有專人講解五款不同紅酒及白酒的釀製過程、特色及歷史,更可與志同道合的朋友互相交流品酒心得。有美酒當然要配佳餚,酒店法籍行政總廚狄奧查會親自為大家設計幾款品酒美食,包括醃三文魚配蜜糖汁、鴨肝批粟米包配黃梅醬、意大利火腿配蜜瓜及羊芝士慕絲配香草,保證大快朵頤。公仔箱論壇- t% C3 q4 G7 B, P
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■鴨肝批粟米包配黃梅醬公仔箱論壇* o, X$ r; U1 p; b. w) l
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■巴馬火腿tvb now,tvbnow,bttvb2 K: V8 e& c5 j2 s# X# ^& E9 D
; n. @5 q! @9 z! D3 ttvb now,tvbnow,bttvb日期︰ 7月 15日及 22日, E3 q' k! A7 A" s, ?( Y
時間︰ 6:30pm-8:30pmtvb now,tvbnow,bttvb* l, d8 Z: |; n5 ?- V$ }
費用︰$168/位
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