' |, N) Q# E" k3 `tvb now,tvbnow,bttvb& A6 p. r9 b% U+ O% b* W
材料www3.tvboxnow.com) V$ ]4 N2 b# x9 w
白飯 380克、蛋漿（雞蛋 2隻）、叉燒粒 38克、蝦肉粒/瑤柱/甘笋粒/菜粒/冬菇粒/蟹柳粒/雞肉粒各 18克
+ g7 g" t" X; G9 I, ]/ D. E2 O1 @www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com9 _0 J5 i+ X' R, J3 c8 ~# |
調味料
/ J* ]& v3 ]5 @- t) ]% d公仔箱論壇蠔油/生抽/雞粉各 1茶匙、老抽/糖各 1/2茶匙、生粉水適量、清水 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" A4 B/ Y; J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |4 H( h" L: ?8 L3 c
" L4 v# I) b1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~' _" S# Y0 \做法公仔箱論壇 d8 u& S& k$ \: i/ |
1.燒滾水，放入蝦肉、雞粒、甘笋粒及菜粒汆水，盛起瀝乾水。公仔箱論壇! x4 l$ Z+ E# S9 I
2.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋煎至七成熟後，下白飯炒散，聞到香氣就可以上碟。
- u: [9 u) e+ M V f$ F, O0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }1 Z) {" n. X5 f. f6 b7 ?" N" vwww3.tvboxnow.com5 G6 ]7 K6 c+ \6 T6 }' j
3.開大火燒熱鑊下水，加蟹柳、冬菇、瑤柱、叉燒粒及（1），然後下生抽、蠔油、雞粉、糖，再以生粉水埋芡，最後下少許老抽校色煮勻，就可以淋上炒飯面即成。8 L, n1 B& C1 \
8 J$ n# \3 Z2 d! j+ [ tvb now,tvbnow,bttvb# }$ [6 ?* D+ S0 d1 ]6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H/ C* g# N- \6 a" Q
7 W1 r7 C. m% I$ k K# A4 t% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e) d' t4 n7 l$ ]( B. F0 L
貼士
6 {; q1 r2 |! F6 b* }: }# u; Wwww3.tvboxnow.com炒飯最好用隔夜飯，隔了一晚後飯抽乾了水份，容易炒得乾身夠香。
6 l9 w4 j2 {* C+ V' ^' W# S: }! ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-6 01:36 PM
| 
發表於 2009-7-8 09:20 AM
| 