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材料公仔箱論壇0 `* U5 h4 }" {' q+ d8 F3 U
班戟粉 130克、水 160毫升、藍莓 1/2盒、糖漿 1湯匙、糖霜適量、溶牛油 1湯匙
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6 _/ l6 Q+ P2 A! [# G* q1 t; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o% c7 a) N7 t$ v
1.將藍莓放碗內壓爛。
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2.然後在大碗內加入班戟粉及水，拂勻成班戟漿，然後加入已壓爛的藍莓，混合成班戟漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 G4 T* S% S/ m% N: R
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3.中火燒熱熊仔易潔鑊，加溶牛油啷勻整個鑊，把多餘的牛油抹掉，然後倒入一湯殼的班戟漿，當煎至表面出現大氣泡時，就可以反轉煎另一面，煎至兩面金黃，盛起上碟。
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4.然後撒上糖霜，用藍莓做裝飾，淋上糖漿即成。$ G+ ]8 Y- Q6 J n0 m2 L
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$ ~, W4 }/ l6 a5 u公仔箱論壇壓爛了的藍莓本身有水份，所以水的份量要視乎果汁多少而加減。公仔箱論壇, [# j) P0 S+ d4 m( z- Z' p
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發表於 2009-7-13 01:39 PM
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