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7 {2 E; h5 v F+ n6 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
& ?& H0 R5 t, V5 N3 \0 I& M6 j% x公仔箱論壇洋葱 1/2個、紅蘿蔔 1條、西芹 2條、蒜苗 4支、薯仔 1個、四季豆 1札、蒜頭 2粒、番茄膏 1罐、雞湯 3碗、水 1碗、橄欖油/鹽/胡椒粉各適量、月桂葉 2片、糖 1/2茶匙/ [$ W# u- b/ K( f
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+ ^+ |4 x* [* B7 `# I( G公仔箱論壇做法0 V& C T. k6 Q/ p& z ~% T
1.紅蘿蔔、洋葱、西芹、蒜苗及四季豆切粒；薯仔去皮後切粒。
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2.加橄欖油入鍋，以中火燒熱，加洋葱、月桂葉及蒜頭炒至軟身，當洋葱呈透明金黃，再加紅蘿蔔、西芹、蒜苗、四季豆及薯仔炒3分鐘。
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3.再加番茄膏、雞湯及水，拌勻後轉大火煮滾，再轉細火煮到蔬菜熟透，約 25分鐘，最後加胡椒粉、鹽及糖調味，熄火後淋上 1湯匙橄欖油即可。公仔箱論壇8 F6 a3 ~% z) }/ }& P0 B
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1 w9 ~4 x2 {- A# i) O" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜選擇很隨意，只要是喜歡的蔬菜都可用，只是將蔬菜切粒較為花時間。 $ o: g4 c! q) c. E! f7 H6 z
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發表於 2009-7-15 01:34 PM
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