材料:8 k/ h) r4 |' ?) O0 D+ j
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棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗
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調味料:
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! k2 o, {" |6 B: O, d6 O' E- ~2 Rwww3.tvboxnow.com豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 |6 r# G/ x0 ^
( p4 ^% P2 f5 e: e0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將生香菇切小塊,豆瓣剁細,蔥切蔥花,芹菜梗切末,蒜頭切片備用
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5 B: ^7 s( t# i7 {! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再將棒棒腿切塊後,放入油鍋內煎至酥香,再起鍋備用
! g/ }8 m! s9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [, P3 Y$ V4 u# t; O) `$ d6 i. x. otvb now,tvbnow,bttvb3. 起一乾鍋,放入乾辣椒烘至香辣味飄出後,先起鍋備用
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4. 鍋中倒入紅油,放入生香菇翻炒均勻後,加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香,再加入紅油拌勻後,加入豆瓣醬,放入乾辣椒和煎過的雞腿, " d$ r, M9 a# n" P, U
撒入黑胡椒粒,淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |