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[中式食譜] 酥炸桶蠔


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a* \2 d- [# o5 t) y
桶蠔 6隻、炸粉 150克、雞粉 1/2茶匙、鹽適量、生粉 5湯匙、水 200毫升、油/味椒鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb* V- P1 w0 e; p) }- l2 O2 ]
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, p0 S4 x* S; w- Y公仔箱論壇做法公仔箱論壇! [& j$ M7 ~" K/ L/ o4 O4 T
1.煲滾適量水,將已洗淨的生蠔烚約2分鐘撈起,用廚房紙吸乾水份。
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  B) ^& r( j6 Y  Y2 ^, p2 k" H2.炸粉加鹽及雞粉,慢慢加水拌勻,再下油拌勻成炸漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ Q& e; q7 B; d- U

3 @& y5 ~% z- P, K8 j& e公仔箱論壇3.生蠔加少許鹽拌勻,蘸上生粉,再蘸上炸漿,放入 180℃滾油中,炸 2分鐘至金黃色即可撈起上碟,撒上味椒鹽即成。
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' E& o* Y4 a. B' x% I6 _5 Z5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔烚熟後一定要吸乾水份,否則炸時會很彈油。
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