返回列表 回復 發帖

[甜品] 咖啡慕絲

tvb now,tvbnow,bttvb* m/ e$ Q5 Q+ P% t

# {8 m9 y$ J2 B/ Y7 qtvb now,tvbnow,bttvb材料
% X+ p2 _5 i2 y! e$ p8 ktvb now,tvbnow,bttvb蛋 60克、蛋黃 24克、白朱古力 420克、咖啡酒 30毫升、咖啡粉 18克、忌廉 750克、魚膠片 6片咖啡汁料:蛋黃 6克、鮮奶 200克、忌廉 100克、糖 60克、咖啡粉 2克
9 w) q" u! i1 w. o7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V: Q, W# n4 F) b3 e
% O# C" q$ R# ^8 [2 c4 ~公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h( Y4 K' T! T2 Y/ |9 N! a
1.將魚膠片浸凍水至軟身。
8 i4 _0 F8 `6 p$ ]% e9 W公仔箱論壇  p' Z  @2 {9 F& E) s' ]
2.將蛋及蛋黃坐熱水拌勻。www3.tvboxnow.com; g2 \3 ]2 \; D9 y. M4 \( z
. h0 ~1 O/ C% v& t
3.將200克忌廉放入煲煮起後熄火,拌入咖啡粉,倒入(2)內,注入白朱古力拌勻,再加咖啡酒拌勻後攤凉。
$ D# T$ N4 ?1 E, v/ ^5 w" f公仔箱論壇
$ y: }5 t, i: b" o! S! R( f公仔箱論壇4.將剩餘的 550克忌廉拂起,加入(3)中,再加魚膠片,放入雪櫃雪 8小時至凝固。
  s4 C/ ^  t$ l; C- l; ^. {7 s$ |
+ A+ X* ~/ e, I( \0 z' i/ ]www3.tvboxnow.com5.將(4)放入唧袋中,然後在碟擠成圓圈。將咖啡汁材料拂勻,淋上碟作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S( N: F* |) X0 N: ^
$ V4 ?/ d$ f: g; G
返回列表