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[中式食譜] 帶子麪豉湯拉麪

       
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0 ^  g; R0 |3 u材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵(斜切段)、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙8 \; B  Z7 w/ b

: D6 A/ \8 _) c+ B3 K- v做法; ~- t7 X, U9 n) `" o- L: K5 |
1.燒熱鑊加 1片牛油,放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。0 j) H, |8 J' _$ e4 ~/ E

* A! w' _) o+ A* ~公仔箱論壇2.鍋中加水及雞湯煮滾,加白麪豉攪溶,煮滾後放大葱,煮滾加鹽熄火。
$ A1 [  a+ d) Z: N- i* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K2 k7 k; E% V  k- {3.另燒熱一鍋水,加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內,淋上(2),然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。
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