材料6 Q G% `6 k* W# @, w3 A; M3 D# u8 A
牛 腱 肉 1 條
& s. n% s3 p% @9 I* utvb now,tvbnow,bttvb黑 糯 米 1 / 2 米 杯公仔箱論壇$ i8 A7 u2 s4 i& V
杞 子 2 湯 匙公仔箱論壇$ @$ m" G- ~* d! H, O. i
圓 肉 1 湯 匙www3.tvboxnow.com( ~' G. j, P# g2 ?
水 1 0 杯
' I R; W3 P. C公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com. @! V; d6 b( o. w
做法
$ n c8 w$ Z3 I5 zwww3.tvboxnow.com牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。 www3.tvboxnow.com5 g! G7 ~+ j+ l( x, @6 j
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 ; k. X, r# d. e# {5 ^. T
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
8 h T" a1 U! c8 [8 X牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。 |
發表於 2007-3-24 09:51 AM
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