材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v/ S% M- \, \; d& M6 X
廣東雲吞皮- ^. d; A( i# s& U
蒜茸 1 茶匙8 v0 [% g7 |- F
鮮果切粒 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 R1 s9 t; i3 ]) C: H2 H8 u
餡料:tvb now,tvbnow,bttvb0 e! O% p4 q! m
鮮蝦肉 5 安士$ W" ^/ [* U3 J
免冶豬肉 4 安士
8 U* o3 V- F8 s# t1 F) \調味料:公仔箱論壇1 o; \' u% Y. ?3 O6 E
生抽 1 湯匙
, P/ r: q0 C# {* A/ C5 h/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 糖 各 1/8 茶匙
6 M; [4 x- k3 G+ m7 j, e* K, x公仔箱論壇胡椒粉 麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 R9 j6 r+ ?1 ^" N
献汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a3 j5 ?; B1 P5 W
清水 1 杯' F# f9 C- ?( B
茄汁 1 湯匙
2 P2 S7 \) s; _: O5 Y6 `+ e- w淅醋 黃糖 各 2 湯匙9 r4 `' j/ \7 d4 h; X
鹽 1/4 茶匙8 }: o! ]$ C4 b& M; d. X& E5 K {# y B
生粉 3 茶匙
; h0 J7 @# v8 Z; P, v公仔箱論壇做法:
4 T, G( K) M* ]% i0 t7 Z* }先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞www3.tvboxnow.com! u& E* C$ {) o$ J8 m
以大火燒油至五成熱,改為中火公仔箱論壇8 h9 E% f4 }0 O# B+ g G% N" V2 O
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
0 x4 P: f4 P: J, n; n8 a公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
4 w+ h9 E% ~( t' z4 P最後加入鮮果,盛於小碗內
4 \" B/ Z8 Y1 j" m; e: L# v* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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