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榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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做法
* O/ X, a0 B, c0 C2 T1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。. u. O1 _" N2 e% P
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2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。. R2 C; o- K5 M+ W
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榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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