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材料
9 w" o; Q% C; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 K& w9 a8 x; s5 t& e# v' i
公仔箱論壇: o! T" U Q \( _2 E$ |
做法
$ x& u+ e3 d$ v7 ^1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
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2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。
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Z: q( {" W2 V) ^1 V9 _, N9 O4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。www3.tvboxnow.com' N- E: w% Q: Z# [ {9 v
$ D' V3 z* d, O3 Iwww3.tvboxnow.com5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
% O$ j5 H9 A: [& p% I8 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B+ ^. C9 `' p! {/ F: A8 D8 }, {4 J/ N
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+ n* x) r2 k6 M5 h+ S/ P) b+ w5 n貼士
' ]+ e4 N6 m4 o& T, Ptvb now,tvbnow,bttvb苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。 " {* ?7 B1 b/ ^" Z( Y$ a
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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