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; w. S' ^, w5 }www3.tvboxnow.com材料
. Q* m, W R. X紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許www3.tvboxnow.com' D4 _- [$ b6 t: [( V
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1.將紅豆放入煲，加凍水浸過面，開大火煮至滾起後，倒走水去除雜質，然後再加水，水的份量是豆的3倍。6 X0 J' b: d' W: a' G5 m$ }. Q
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2.開大火煮至滾起後，收細火煲 45分鐘至腍身，加入糖拌勻，待糖溶後熄火焗1小時。
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7 y% {1 \) ~! X3 i- |tvb now,tvbnow,bttvb3.攤凉後取出紅豆，放入杯中至一半份量，加上冰粒及少許呍呢拿油，再倒入鮮奶即成。
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. F* F% u9 ~- {7 i8 F& M9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆煲起後一定要焗至少 1小時，這樣紅豆才夠腍身。 |
發表於 2009-7-27 01:38 PM
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