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[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)


( g$ `5 P; S9 o4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 t9 m& C" {. o# |
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 A% n) t4 ~' i: A7 n# ]
蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙# T" o  [+ D/ q. P3 F; H

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) {$ \; }9 Q8 K  p- L2 g日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法
( V, [8 _! u# r7 G0 l1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。
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6 L" ~  D' j1 r; {) Y% Etvb now,tvbnow,bttvb2.西瓜切塊;菠蘿切塊。) S$ \1 r  I( }! N3 H* c

7 h8 W8 W: j4 Y. B- r; _' dtvb now,tvbnow,bttvb3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。( V% W0 _) G$ T& c! H* e9 z

( ?9 f7 d4 Z- Y: i  T9 l公仔箱論壇4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!
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% S3 Q& a  f  E0 M/ F; d面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!www3.tvboxnow.com" F1 O: A4 ^; N9 x. M/ r7 }
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