 公仔箱論壇. O# }5 F, `' `7 Y
% |2 J: h( _5 t+ G! k' X tvb now,tvbnow,bttvb8 A; P/ C: _" L& n
tvb now,tvbnow,bttvb: ~( S% v. x* O4 `9 `- {" c
材料0 L' h3 a# V4 m& b' y) Q5 L5 I
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
8 x8 o' @9 q/ \/ dwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. L5 \5 k1 D2 {# t
5 P% `) ^6 h5 ^! F8 t$ X" Q: @公仔箱論壇做法
) U' u' Z! o d0 Y# O7 xtvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。
2 H2 V6 h$ ^6 N$ k9 Y$ qtvb now,tvbnow,bttvb4 [1 i! `* B3 n& k! i5 k
2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。www3.tvboxnow.com- L3 P! n; p0 {# j
' ?6 B. [3 k+ r) ]) u; {www3.tvboxnow.com3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。$ n. r: D+ I6 k9 V+ M
! z$ w9 S, ~9 {5 `: a) q公仔箱論壇4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。tvb now,tvbnow,bttvb' \5 u3 B! T0 T: A
# e, I1 N# `+ H! v# Q, I$ x
 公仔箱論壇0 K: Y. U- m) T( ?) f8 D% |
6 G# U2 \1 C$ H& g, I9 ^# ~ 公仔箱論壇* m3 L4 x; P' t. z% `) s5 W- p" e) f
& l; h7 l0 D1 V公仔箱論壇貼士
- {3 T8 ^- k8 rwww3.tvboxnow.com因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。7 {, ^7 d! F$ P8 \3 H
|
發表於 2009-7-29 01:39 PM
| 