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咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許* d% G# W: B; l& t8 {; k6 s
; d- g* c& I% s3 d$ F0 G5 \www3.tvboxnow.com做法1 c3 \6 ?! J$ `+ y. ?
1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。公仔箱論壇5 u2 v' u9 B# [) B" o6 L
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2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。www3.tvboxnow.com) b, W7 s( y6 T4 w
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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( T( x( w6 m* K+ h) `5 ?/ \, ltvb now,tvbnow,bttvb雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。 |
發表於 2009-7-30 01:46 PM
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