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# S. D% e5 d5 d, W2 `1 K9 Qtvb now,tvbnow,bttvb豬肚、仔雞。# ~) i& l! c. c6 _9 `
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g$ J7 s7 B+ }) W+ S, X, z: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒、水發黃豆。
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調料：tvb now,tvbnow,bttvb. l' ^' D" K1 c5 C9 s# z- m
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八角、小茴香、紹酒、鹽、蔥、薑、蒜。
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% K9 f7 I% P( C( g7 g! I公仔箱論壇做法：' H+ l. {& J$ c- Q; F
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1、把豬肚和仔雞清洗乾淨後，豬肚用涼水下鍋開火焯水去異味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O8 o$ D* f/ R" \1 L% G F
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z: s9 p! K0 [6 N. ~* P/ k
2、仔雞也涼水下鍋開火，焯水撈出待用。! P" p; {9 ?' \7 g, K' z9 E9 t
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" A1 _2 t( }& F2 t3、雞腳切斷在雞內放入蔥段、薑片、八角、小茴香和水發黃豆，豬肚肉搓上少些鹽，放些白胡椒粒，把仔雞裝入豬肚裏面，最後用針線封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \1 I( s. O3 `* G8 E
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4、沙鍋中放白胡椒粒，豬肚包雞下鍋，水開後下蔥、薑、蒜、紹酒，文火煲兩個小時左右。最後放入些許紅椒塊提色，加鹽調味中間需翻動豬肚包雞（一受熱均勻，二防黏沙鍋底）。約1.5小時煲好。
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發表於 2009-8-5 03:14 AM
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