1 p3 W5 r) d0 @. l1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z+ S5 r5 a- t' m
主料:
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/ _# S- J% G! B5 m/ G& c香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。
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' O. d4 H" c5 N; a& u( e) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調料:. D* Z' E& k; Q6 M1 u7 p& h) k7 T) u4 S
( Y7 T3 p0 g( j8 r, [公仔箱論壇生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。
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做法：
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% L5 V/ @6 W5 E; J- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；
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. p: j$ F! ^4 R( l! E, q2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；
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: B6 p% ~9 p0 ?3 k3 E* O. T: p: @公仔箱論壇後下入香菇與百葉絲；公仔箱論壇$ _2 Q+ R9 ]- D7 @" k* y
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翻炒兩分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]( e: T3 S/ P* a: T
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) O9 C) t* w8 b8 C5 Q- M6 j! e3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；tvb now,tvbnow,bttvb& W5 S1 ~6 G! x$ b4 }
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4.加入適量的鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V3 c, f% L5 C* o3 m9 d0 b( h9 D
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再加點蠔油炒勻；
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最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。& |# I6 F& Q. ^$ z6 ~, T2 M
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4 d7 G% y$ W7 }! U" F6 S, x9 Lwww3.tvboxnow.com裝盆上桌
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/ u/ j$ k, M4 y$ Q4 k香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。 |
發表於 2009-8-6 01:40 PM
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