冬瓜煲汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z/ ?4 F! ~0 m/ W& e4 m4 z
公仔箱論壇% E3 H3 N( }* W& ^& u. E
[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。
3 {7 J, m8 h8 wtvb now,tvbnow,bttvb[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。
" w3 B: a- i8 P
1 W+ [. u2 g2 p3 q, H3 |3 }: I公仔箱論壇2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。
# m+ u G4 d+ e公仔箱論壇
i. I, \ e# N6 y$ p5 L; z3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。
7 g9 a; G9 r" E. z! q2 t" J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 F6 c* j; ^* O* D6 y
特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i ]- i r: b7 o H- ^
|
發表於 2009-8-6 10:37 PM
| 