材料：
6 ]# f8 s( K4 S; ?9 s2 ]www3.tvboxnow.com魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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/ v! ~* q( g1 U k4 Q# D* T做法： www3.tvboxnow.com, X1 ~' K- @2 F7 z0 K; U
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。www3.tvboxnow.com" g9 y! s( S* g; y+ u% ~
% B" J' L& u1 Z2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。 |
發表於 2007-3-30 05:14 PM
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