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0 Z) v: I* }% T, o7 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q+ m- R& L" ]' i$ `. {
三文魚柳 60克、蘆笋 2條、壽司飯 2盒、雞蛋 2隻（拂勻）、片栗粉 2茶匙、水 4茶匙、牛油果 1/2個（去核去皮切條）、黑魚子 2茶匙
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做法www3.tvboxnow.com8 b: R" r2 b2 X. f9 A
1.片栗粉加水開勻，加蛋漿拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 E; N" c$ G' |1 X4 t, e) i4 v8 o
* J1 m+ G% n. r' x1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱玉子燒鑊，用乾淨廚紙均勻抹上油，倒入蛋漿勻，以慢火煎成薄蛋皮，用鋼針輕輕挑出後攤凉。1 Z6 I" G& ?$ i- L! Y1 o& z* J
1 d g8 Z# _( w6 u: r公仔箱論壇3.蘆笋切去硬皮，放滾水用中火拖一拖至七成熟，撈起浸凍水。
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8 m$ k8 T8 |7 u% t) m3 A4.準備不銹鋼刀和砧板，用檸檬擦幾擦，將三文魚柳切直條。
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5.把蛋皮修剪成約 4× 6吋大，鋪在包了保鮮紙的竹簾上，再鋪上壽司飯，略壓平，放上三文魚、分成兩半蘆笋，捲起壓實後切成 4段，放上牛油果及黑魚子即可。
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貼士% }$ [6 t6 W5 }! s: n- c# N
黑魚子是染了色的飛魚子，日式超市有售，比一般蟹子貴約 2成。 $ [0 B$ t7 K+ M3 P
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發表於 2009-8-11 01:39 PM
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