每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。www3.tvboxnow.com5 n9 M2 W9 o& P/ ^. ?
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材料
; A) p: D$ d7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭魚 一個
; D* }2 S6 S1 y" [% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 二兩 4 w* \( I) h4 \4 Q8 E6 M' f
生薑 二片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @) v+ ]" P/ ^, N
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做法
% C; s/ z3 M8 K# M- q# ? F( ~公仔箱論壇新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， www3.tvboxnow.com9 ]* e8 z6 B( ]) W8 y0 y
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
3 B: @* Q+ B1 s0 ^" E( t4 Stvb now,tvbnow,bttvb配合少許鹽調味，即可飲用。
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注意
- {; [: ~& R8 _' a4 b- e花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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