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[中式食譜] 鮮姜炒里脊的做法


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/ Q% q. E* }: }) c7 F3 Ktvb now,tvbnow,bttvb原料:夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、tvb now,tvbnow,bttvb& M) a' A/ a, ?
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; a* G; W" Z0 \+ h9 i0 _# wtvb now,tvbnow,bttvb
+ r: L# _6 J2 k; Z  d* x  wtvb now,tvbnow,bttvb调料:香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。
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1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
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2、将里脊肉切片,用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。+ o+ j5 Q4 R2 P5 N
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3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。公仔箱論壇! R+ w" N; o! r' Y
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4、锅中放油,煸香葱末放入肉片滑散,放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀,加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味,最后拿水淀粉勾薄芡,出锅撒香菜装盘。www3.tvboxnow.com/ [' G% Z$ w* n

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