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材料:
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180克 鸡胸肉 5 G% F9 V# X1 S) V- X/ b2 z
- R3 Q5 m, m- i. k% P/ h5 L60克 核桃仁
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! q, ] Q# o) k% j1 ]+ m# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克 甜椒 ( V+ u+ w0 H" E+ P$ y# {* }0 ^$ O
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10克 胡萝卜
3 [ c& w+ c/ Q6 M. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w+ h* j, F O5 ~
5克 姜 www3.tvboxnow.com0 f& ~4 u. ^& l$ r( N2 w. {7 q m, Z
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1支 青葱 tvb now,tvbnow,bttvb O5 S+ i# A" o& o
( f& f r; }8 ?tvb now,tvbnow,bttvb适量菜油调味： ( R6 w. Z% f- k; w3 P$ q
# V- C4 I" I Cwww3.tvboxnow.com4克 盐
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/ W' C# `- I% b$ C8 U1 ~9 s0 Y" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精 公仔箱論壇- B) D* @% r2 X) Q1 K+ ^
, b. p" U+ o$ K5 e0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 麻油
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1 s: ^! M* `& s' `% w2 Etvb now,tvbnow,bttvb腌料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z! E' D( l4 `" Q4 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ n: s$ J; P; v2 S- q) c
1克 盐 8 J+ N& y0 p# o9 p9 i
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1克 砂糖 www3.tvboxnow.com# q8 k/ ~3 O: Q# m% Z: j/ }. ~
6 l7 l6 t* e5 D( T( h: {! ^公仔箱論壇10克 玉米淀粉
; E/ W9 i- n0 {( c& Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: J! w# w* X% A) C
15毫升 水
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/ N! T3 B( q5 G- ?4 Y) Q! R; U; K& Owww3.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇$ P) |/ ^& H: p
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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" ]$ s5 z3 `" Y3 U4 a1 G, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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; U3 ?" }1 t. U9 T. u0 ]锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。0 Q/ N2 H' o+ _
! {( S& F, H9 `" R9 m2 e8 zwww3.tvboxnow.com鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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