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7 G7 M/ n+ y$ p$ Z3 Fwww3.tvboxnow.com【材 料】, [9 ~4 x* V, B: Y' ?' w
" L# F% ?0 d" {) |. c, Cwww3.tvboxnow.com抹茶粉 3公克
, ]5 ^% H+ j% ?6 `9 q3 z無油白豆沙 300公克
! p1 Q7 g3 d0 W% a( Otvb now,tvbnow,bttvb洋菜粉 15公克tvb now,tvbnow,bttvb% Y- W" u Z9 I, q0 G
麥芽糖 150公克
2 {: c. W7 D1 b# L8 ywww3.tvboxnow.com水 1200公克7 f7 @+ V; i' j9 c
1 i1 o! P" A+ Y$ J% `【做 法】
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。tvb now,tvbnow,bttvb! f4 x5 g/ W. P! R) I7 X/ l
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2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。
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3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。公仔箱論壇1 n3 x( H( [6 D+ S1 h7 D J
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。 |
發表於 2009-8-24 12:57 AM
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