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4 W) k9 o( h S# r( V, w: n材料:牛肉,(紅,綠)辣椒tvb now,tvbnow,bttvb' S" f6 e2 c! z9 l' P
" t! k' t8 c% a% I5 M2 `公仔箱論壇調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H8 b! @7 P/ L. S6 F) t
9 `/ S, P1 W" k; {. h2 u" Jwww3.tvboxnow.com1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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" n! [5 X* ]) y. `- C公仔箱論壇2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
3 j* T- x6 Q$ c% Q" r8 i' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 ^& {8 x+ k. N* @- f2 _' X$ ?. U
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) M; e: }9 S! A& L+ D0 ~公仔箱論壇3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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' d& U8 ^3 o+ |' D& [3 D# }( |4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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5.成品登場..9 |& l3 {% D' Q' |" C3 J/ ~
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！