材料
5 `0 W, H8 B S" U7 K+ U) Ftvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量公仔箱論壇' E, V& |$ r3 j& y
& ~: D2 H- z& v% t7 U+ J2 p" E8 {: kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 n; D: u8 R" i$ M
做法
9 E+ ]5 D5 Q, f) H6 _: qwww3.tvboxnow.com1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。
2 q+ y: `% T6 C, C) T) Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ o" O$ Q2 v4 T M5 g公仔箱論壇2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。
, j# A- h% z3 h% X公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 l0 c) a8 m6 |
3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n3 T8 a. ]4 N) o! Z+ t, w
3 ]3 M' k0 z! A6 R
4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
7 z* ~9 |5 e5 d+ p, C
9 J( p `5 d4 h, |9 ~www3.tvboxnow.com5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。公仔箱論壇/ f/ z, k4 L/ c8 y5 g0 q% i+ t
公仔箱論壇) Z8 X- {5 S7 d# ~0 p
www3.tvboxnow.com& L: ]4 V$ D& M k- d* `3 ~; ~- E& B
貼士
K( L5 V3 V& b- ?) X( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K l: Q$ m5 I# Z$ U
|
發表於 2009-8-27 01:38 PM
| 
發表於 2009-8-27 09:10 PM
|