原料： ?% h) {6 F# [
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少: ]+ b8 `) `0 v- N0 b& x0 Z# o
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
, h V$ p/ r- x3 [ i+ o4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
" V3 x; X3 v5 f! T5 O辣椒 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R+ `- H# \8 ?/ |9 q2 Z
姜黃粉 2小匙
: j; B# n) Q# N# L6 wwww3.tvboxnow.com姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
! j* g ]5 u6 G( B8 K& |, n6 b洋蔥 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V$ A4 D. }1 i; i M
番茄 4個，用機器打成汁% M- R9 r/ L, R
水 1小碗
/ e) S# L2 m/ h4 s4 c* C8 o R公仔箱論壇椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
. B4 O% |- [7 S公仔箱論壇鹽 依個人喜好，我用了三大匙
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做法：
& o) c! l( F) q9 _, Ltvb now,tvbnow,bttvb1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用www3.tvboxnow.com4 G* y" h K: o8 D% U
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
( m4 c4 ]% s& j+ y4 h4 Awww3.tvboxnow.com3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
; x N3 f4 i. P$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？8 t$ M' e5 x: Y/ i' @
; [' w6 N/ R: w2 Xwww3.tvboxnow.com我准備的材料~參考用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H# r! L$ e# ?
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2 \0 `! u+ g( `1 B公仔箱論壇
) i5 M4 H; [/ T. F# ztvb now,tvbnow,bttvb羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦公仔箱論壇% \2 U: K6 R# m3 l
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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