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, [0 q: c0 u3 |! P公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ Q% N0 t5 ?7 r t" w/ z1 {
蛋 2隻、御好燒粉 225克、水 150毫升
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" N B2 v) W! ]' J公仔箱論壇五花腩片 8片、日本椰菜 1/4個（切絲）、紅薑絲 1湯匙、櫻蝦乾 2湯匙、天婦羅碎 4湯匙、八爪魚碎粒 100克、日本萬能葱粒 2湯匙www3.tvboxnow.com/ F) O0 M0 v6 \
w8 J4 d! [& ~$ ]& X. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料& c4 Q6 {5 }' N
大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb8 N3 s- V6 K% b6 u- M, G
; d# A. w0 ~7 J% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 l1 g( E0 W" }, e4 x( Y做法
g: V$ l& K+ ^5 ]- ktvb now,tvbnow,bttvb1.水、蛋與御好燒粉混合，然後加八爪魚碎粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑絲、日本萬能葱粒及天婦羅碎，放碗內拂勻成粉漿即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j. {! L2 {' Y" d( E- O* q4 q
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2.燒熱平底鍋，下油，將一殼混合好的材料倒入鍋內，攤平約一厘米厚，轉中火慢煎，煎到底部凝固。www3.tvboxnow.com+ O5 ^& f1 F3 x0 J
6 s( \4 r' E; k7 T Nwww3.tvboxnow.com3.在上面放二至四塊五花腩片，用雙鏟面向自己方向反轉，煎一會後，用力壓餅身，如有水或粉漿擠出即未熟，相反，如沒有的話，即熟了。公仔箱論壇0 O3 w& O: X7 l; n& r0 t' a9 L
! O, A& I; ]9 f a5 \6 o; t& f: n4.上碟後唧上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。
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翻轉燒餅最考功夫，建議煎時盡量將餅壓實一點，翻轉時較容易。用單鏟翻動較難，可用雙鏟輔助去翻。
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發表於 2009-8-30 05:24 PM
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