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蛋蝦餅(たません)

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材料蝦餅 4塊、蛋 4隻、天婦羅碎適量
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# _9 F! X1 _: T% a: Z. y$ H# Q( ptvb now,tvbnow,bttvb醬料公仔箱論壇1 d# |3 p5 p9 y& {, J3 R
大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量www3.tvboxnow.com$ x( v4 N5 O2 `
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 F& ~* m) s/ C7 [
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1.準備一塊蝦餅,塗上沙律醬,撒上天婦羅碎,再撒上青海苔粉,做成底層。
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# B& O8 P0 E3 L( {5 e4 M% ywww3.tvboxnow.com2.打蛋落鍋,煎太陽蛋至半熟,將之放在蝦餅面。2 m9 q* O. ]9 K. |: R

! R' C! C; W+ P/ j- fwww3.tvboxnow.com3.在蛋上淋上大阪燒汁,撒上木魚花即成。  }! x% Y1 j: {, J

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" v2 S. m! V9 l3 Y6 [7 E) |雞蛋可煎成太陽蛋,亦可隨意炒蛋,放在蝦餅上面,不怕會漏蛋汁呢!
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