終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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4 H# ]0 F7 }5 [+ m8 P( dtvb now,tvbnow,bttvb牛精之選 鹽燒頂級肉眼 3 X% \, s7 {, F/ `
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
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- I# z+ E& _: w+ a公仔箱論壇港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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" k0 q5 J+ a% y" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒美國風乾牛肉
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9 s0 F+ W4 a( z% w7 d油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
* Z$ I' n! K: jtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com% z5 U, _, I) i$ Z( ]
燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [- r+ {# J& ]7 R- a
! b' g7 F6 p' s) M [7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
: x& s& D0 y! B O( ^2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K# m, d$ D7 n, K1 F# itvb now,tvbnow,bttvb燒海鮮串
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2 ~) I E- L, n4 H* u3 @4 Mwww3.tvboxnow.com有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 " ~4 P3 g( g' C+ e e
1 [5 `; t9 |) ~) O8 H, d燒豬仔髀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J# w; d7 I5 e) [: B9 V1 F
9 G; d: c9 {3 ~% M, `. f# P" gwww3.tvboxnow.com外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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$ O* G2 b$ `. q牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm8 L7 }8 J3 V* `; u
+ a3 r; d, S( [0 E濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o! U: N+ o% b: A# P: y
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最抵！園林炭香珍寶蠔 公仔箱論壇 O0 i3 e) s" Q% ~; p. H
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
1 D S5 s( v0 U3 W3 q- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 k5 b6 h- a. B1 w0 l. ]
除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 tvb now,tvbnow,bttvb, ^' T3 Z8 k# P! e
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0 B. t$ H) W* X4 uwww3.tvboxnow.com■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。3 Q1 G0 X3 @/ y- @ ~
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. B. e2 t" c8 H9 y# H$ ?! L; ktvb now,tvbnow,bttvb■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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, V/ s9 a5 s1 ?- V燒智利珍寶蠔
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb: L' l/ `/ P) m$ I& u$ g. O6 u
# \8 @) k5 d* j# @( Otvb now,tvbnow,bttvb燒中蝦
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6 a9 ^ n/ B: c: e5 J2 j, cwww3.tvboxnow.com中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
+ c9 E1 P' C' ?8 \0 R8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; i# }5 g5 ]- I0 s8 P; C
燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。www3.tvboxnow.com3 t8 `0 k/ A5 ~9 Y8 e4 x
/ t# r$ M' F- ^( N* m. ]+ U: Qwww3.tvboxnow.com燒排骨
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/ e1 u9 L7 M5 Y! x; _; g: ^! Dwww3.tvboxnow.com排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
; W& H- D1 Q' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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5 p" Q+ W" P9 t& C$ g, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚& F+ U1 M# w$ Z3 {% v! R" u& ^1 P
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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7 l" H* a; u. v8 D* ?: N& _tvb now,tvbnow,bttvb仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。公仔箱論壇2 S3 p: ^& @6 _! @! H
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燒羊架tvb now,tvbnow,bttvb& _ L& \# K' y4 k
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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陳皮蒸鮑魚' a( X( V U. I7 L5 l5 g
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 a% n$ ~) f0 x' W: x
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# @7 a3 a. b2 C1 _$ `www3.tvboxnow.com■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。, T; T7 w6 f7 X2 D' W0 E/ E
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, d+ y- p: P ^% {www3.tvboxnow.com自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
- }% t7 g& j O6 d2 z4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
/ O$ P0 u0 z% o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ J% y \; ]' x
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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