 公仔箱論壇( h N3 ^3 \- t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n7 a6 z! J( I; _, L5 b
材料
" v, b5 n- ~" x, A2 r( G1 lCiabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許; z5 ]8 V" N4 l, _2 |
. g( c4 g# G. A
2 @6 B: T4 s |* jtvb now,tvbnow,bttvb# {7 E2 m( P, f) }! u8 U
做法
4 [! O7 y$ v1 h4 Y) j1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I b( G; u9 e) Y7 ?( V
+ `$ ]0 T7 a/ j% \! s! q' ~- atvb now,tvbnow,bttvb2.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。
+ T6 a, D9 s8 z0 ytvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 G: I# v+ l; E1 L f) U2 h+ h
3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% E! `8 n+ G( e6 I2 ]- I
) x: q7 [" E/ k- g1 J; J: Z
4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。
) R' J0 X8 ^! }; G5 G$ k$ x
* Q; x. y( ]) {0 m5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。公仔箱論壇/ N4 \5 R4 S; I1 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r3 ]/ D5 Y; a* K
6.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。
: m8 V8 r4 o; T" Twww3.tvboxnow.com7 |( }2 Z+ I( L; e2 f+ F: I
 ; ]7 m, s( R: t* a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D5 j& C! j6 l1 S$ y! ?2 K
 www3.tvboxnow.com2 d3 e, S9 L9 H5 H( _
) H1 ^! S z8 u s3 ?& N$ W% o
貼士
% G2 e6 A' E- y( v( {tvb now,tvbnow,bttvb炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。
# f( B8 c, O' Q0 K, C- o, M% i |
發表於 2009-9-7 01:42 PM
| 