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材料3 S' K! g7 d+ o* ~& Z" _
花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許www3.tvboxnow.com6 ]: J+ y' r. i2 j: e1 E/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ T& w$ a1 d4 ?% Z( Y- m5 z4 \
3 ]/ x9 ^# M) s. i$ C2 J- s. F做法公仔箱論壇# r) s3 |4 u, a/ U1 |/ J4 A
1.將花枝丸切細粒。
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2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。, Z! I' u/ I* a/ n, V2 @" ^% g: H
( `* n6 p) n+ g9 a# Q4 n1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。
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台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。% _3 T/ r2 N) l+ d% V6 V, ^9 w
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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