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& Z" J% u; `% j4 M( {# Mwww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com! w) M3 q9 g& Q1 {8 d5 Q* t
小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條（切角）、青椒/紅椒各 1/3個（切角）、洋葱 1/4個（切角）、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升
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$ |) }! @3 K" E& {, jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
, \/ _' e; r; X+ W1 `2 k ?; H鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許www3.tvboxnow.com3 C) _. e0 i, n+ }5 _$ r) |
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1.將南瓜的三分一頂部切去，挖去籽。
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) _' i d+ x4 | _: Awww3.tvboxnow.com2.煲滾適量水放入南瓜，用大火隔水蒸20分鐘。9 Q8 `: F! O8 U# V( `
8 k7 c# d' d1 H2 |1 \9 h/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油，再下牛油、青椒、紅椒及洋葱，下水煮滾，倒入椰漿待煮至滾起後，下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻，放回南瓜盅即可。
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% C7 V. w* A6 d公仔箱論壇牛油下鑊前先下少許油，可避免牛油焦燶。www3.tvboxnow.com$ m5 c1 t4 }; y* J4 [/ u
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發表於 2009-9-10 01:38 PM
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發表於 2009-9-11 08:06 AM
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