椰香脆玉 www3.tvboxnow.com, U- f( L4 S1 r7 y5 n- ?8 ?2 Z
www3.tvboxnow.com: g& p5 m x/ A4 |; j
* U# i! C: q" ^) R1 p, r公仔箱論壇www3.tvboxnow.com# I& j: J0 r7 [; p% I0 _
材料 INGREDIENT; [6 x. h( C2 W# ^, P# B& o5 \
" i3 g3 @+ R2 y8 { j& o公仔箱論壇鮑菇------------------- 600公克
3 J% Z& Y8 `2 O" e& L0 P& \玉米粉------------------ 50公克
) J( z" |4 _0 b" [9 _! |tvb now,tvbnow,bttvb薑片--------------------- 5片 www3.tvboxnow.com7 E" t1 \ |, r3 Y( a! A) Y
九層塔------------------ 10公克
$ a9 Q; y$ c* Gtvb now,tvbnow,bttvbＡ：
2 Q* L! U% v+ {3 I' D6 C! _www3.tvboxnow.com" U2 }3 ^, D$ [) ?
香菜末------------------ 15公克
$ J: d- d( P9 w9 R ^公仔箱論壇椰子粉------------------ 15公克
) V8 ^, H/ K' k& b( C( u8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝-------------------- 15公克 H0 g, Z7 }' K$ r4 }
0 L Z1 k. N, e }3 R9 y
, N: \$ y, Z- ^- I1 n+ ?6 l1 D! x0 U調味料 SAUCE% L1 q1 c# g4 [3 y
+ |8 p, l- M7 ]& l4 u醬油膏----------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y3 ^& K, ~$ N- o" x( G' M4 w; v
黑醋------------------- 1湯匙
9 W, K% J/ z( u" \ V- hwww3.tvboxnow.com糖---------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" r7 d/ X% ?" @, l
胡椒粉------------------ 少許 www3.tvboxnow.com& \- u( ^7 O& `% v
水---------------------- 1碗 h5 U5 q* \! w! Y ~
太白粉水-------------- 1湯匙 ' Y4 H- b6 L+ {" A0 t% A
香油------------------ 1/2湯匙
* [' @ Z! X# p2 _公仔箱論壇# b8 I- Z5 J1 o F! L4 s0 y
作法 METHODS
$ \, y: {3 I$ Q$ j) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G. w+ l! S& W; ptvb now,tvbnow,bttvb1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8
; ^' l# k5 d. x* [4 `8 R4 ~ 分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。 ) k0 A" g r; f1 O# ]
2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，
0 R: [1 V7 X* M8 z' S F( [tvb now,tvbnow,bttvb 加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。
' t8 [3 c$ n K* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z2 E: |+ z/ d. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% d$ N# K+ I5 D
美食小技巧 TIPS 5 H( R, H5 ]9 ~- }0 `
& ]9 d; W- E- | H* s此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
| 