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7 |/ `9 F: I1 @* E( o3 g) m3 k材料
$ v. j& J" `. [2 ?+ k7 L7 q% [7 S蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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) a% J. r3 g; B' d+ {! g3 I ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 W. o9 f& a- r0 k) V做法
6 l& s4 R: d6 P5 {1 L* qtvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
2 t3 ?' a5 _ `9 ~) B0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 o2 ^, c# [+ j/ r% V
2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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. z* v+ K/ m8 w/ S6 D8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。
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用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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