t6 H K& m( H5 y% P, W+ W, d公仔箱論壇) ~1 ^" d0 Y3 f* y/ _3 I
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^5 P" ?6 F+ I. u5 ]( q6 \; L: }
花蟹 1隻（約 500克）、細木瓜 1個（約 300克）、雞湯/水各 500毫升、薑 2大塊（拍碎）、雞粉/糖各 1茶匙
9 u5 U" b8 P" a4 c& F) i7 zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. S2 R2 N: u) S3 m# D
& a9 a5 g3 O' O0 f3 {7 \$ I
做法
+ v3 \/ a- W$ y; A, y. h公仔箱論壇1.將蟹洗淨，開蓋，剪去肺及鰓，保留完整蟹蓋，蟹身一開四。tvb now,tvbnow,bttvb8 G4 Z* ^: C1 x9 a
" k3 V8 {: G* K+ N. dtvb now,tvbnow,bttvb2.木瓜去皮、去核、切大塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E& A) v& d7 ^1 |8 @" ^3 e
- }0 ?7 t( o) C3.把雞湯、水及薑倒入煲用大火煮滾，加半份木瓜，煲約 20分鐘至腍身。
& g5 U$ ^0 b% itvb now,tvbnow,bttvb
% C+ a1 N/ j3 Q9 M3 T( p& [5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加蟹及剩餘木瓜，煲至大滾後煲 3分鐘，加糖及雞粉調味便完成。
" M) ]2 @# c% K" s; q. q+ P9 U* ttvb now,tvbnow,bttvb
: L* M9 v7 Q5 @' H; z; ~* W1 e. Q- p
. Z+ J1 T* q9 v0 c/ z; ]5 _公仔箱論壇
" G. B- }1 d9 P2 Q$ `" @. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G _$ P- ^5 O* J: p
1 S2 `* h( D. R0 E% g公仔箱論壇
. M! U3 @2 d2 G8 a& k+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d. Y3 K/ u! A) u, Y! }, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, M- W$ z% }; J% wtvb now,tvbnow,bttvb蟹湯一定要趁熱飲，否則蟹肉會有腥味，蟹肉亦會變嚡。木瓜不能太熟或太生，太熟會煲爛，湯便不夠清；太生的話湯又不夠甜！ |
發表於 2009-9-15 08:10 AM
| 
發表於 2009-9-15 08:27 PM
|