沙茶柳片
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材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb/ V% I+ ^1 Y9 Q# f- W+ J
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乾素柳片------------- 37.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 q6 G; ]2 u) l4 ]
西生菜----------------- 1個 www3.tvboxnow.com1 p" _8 q7 e/ g" H" F! y
- K) w5 C; J3 m! }1 v* [# m+ e; ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ V' o( ^2 b2 |, {. g
調味料 SAUCE
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& v" R) P% W/ b7 a: Y- R+ J公仔箱論壇Ａ：
3 y( W1 A" N: j, g4 v! mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 l4 n$ s# l6 ^5 n0 K# O f3 N
醬油膏------------- 1/2湯匙
$ g, `. A# }6 P! p4 k4 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉----------------- 少許 ; l0 }9 n# V8 L4 T7 ]) B+ G' E* {
玉米粉--------------- 2湯匙
A0 S: W3 Q5 E9 H9 B' i# L2 |1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油------------------ 1湯匙
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* d4 u2 _3 ]" G+ G* {4 w) i3 L! N公仔箱論壇Ｂ：
0 o9 D. e$ ]; D0 |8 \9 {5 p4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( a+ L" Q7 k5 i3 a; A9 K* F
沙茶醬------------- 1/2湯匙
, ~4 f4 y1 E9 u8 `" S$ @醬油膏---------------- 1湯匙
( G, I; n8 Z; B5 u水---------------------- 1/2碗
B' T& j. \& @0 K5 P2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水----------- 1/2湯匙
. k3 B: g) R% s2 Z: B; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t# W1 E* T P$ W1 W4 s9 W- k
' x( M" G% d( g/ _公仔箱論壇作法 METHODS
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# f) B. F5 M( U3 f" k公仔箱論壇1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 d. B; O+ G" J9 r' o6 [
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。 7 X& Q$ \+ ?, Y4 w' b
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
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9 e8 V6 M* ]4 O2 l( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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