炸薯捲...看起像薯壽司QQ
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6 G; z, i0 A2 `/ c1 A2 x. Y& l3 X材料 INGREDIENT
1 f$ N+ Y2 U. o0 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" P' ~' o1 A) [5 c% Z
芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
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香菜末--------------- 2湯匙 www3.tvboxnow.com. |$ U) R* m1 T' {) j
椰子粉--------------- 2湯匙
& `# I* x: r( _2 i2 x* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝--------------- 2湯匙 www3.tvboxnow.com- r( {. K \9 y8 V! i# k
豆皮------------------- 2張
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麵糊
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麵粉----------------- 1湯匙
* t$ e( v. O8 G0 L2 |& Wwww3.tvboxnow.com水--------------------- 1湯匙 公仔箱論壇( L* S: ?6 T) ?4 ~
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+ q! D4 \: _+ c' L6 A調味料 SAUCE1 @" Q& p- z7 G: O" H! G x g. R
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鹽------------------------ 少許 www3.tvboxnow.com+ N7 L+ W/ Z0 p# K$ b
奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
/ S a0 O/ _- p胡椒粉----------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' m+ Z9 I! B) S* Q" [6 Z# @
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3 N+ |2 b9 U. E! M6 I* @5 Q公仔箱論壇作法 METHODS
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1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* n; R: M( y% J; N6 y0 j- `
2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 公仔箱論壇9 ?; H- N. S, \' _. b3 x
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
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" q. t: p- {9 u! K( s" T5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 ?9 D5 o' h B! d' B/ ]# w' d5 m
美食小技巧 TIPS TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q( i, S5 G' H1 V' `' ]; Q9 R+ T4 ]
) @) l5 K1 {# w- K" T3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
# v! C3 \( b5 A5 \% F! l1 {# O公仔箱論壇2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。 8 s: g* ]5 _+ g$ Y
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 tvb now,tvbnow,bttvb: ^$ |3 m& \- m" I
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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