材料 :
- o$ }9 @* M' j12 兩大中蝦4 N) i- Q3 O( A5 X. T" s) n3 V
1/2 湯匙蒜茸
5 k$ S# f4 m# t3 H& O: V' u# z公仔箱論壇1/2 湯匙薑絲公仔箱論壇; c8 m i7 Q) C; K
1 條青蒜tvb now,tvbnow,bttvb$ {. ^1 r1 c2 {
調味料 : 公仔箱論壇9 f5 o2 e! K' `, S0 ]4 u G
1/2 茶匙糖
2 _7 E0 e( j/ k9 L& F8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙酒
1 |* V6 [0 R" M5 N. U7 ?; q4 Awww3.tvboxnow.com1/3 茶匙鹽! R1 p- p7 f$ U! N2 V; I
5 湯匙水1 ~" x8 b) v% c8 c5 U
做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E, x! e; a3 w7 M E6 U
(1) 青蒜切絲。
2 d' V! i- D2 v# X5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。1 j) b- e* P% }4 w/ E! X& O; m
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。 |
發表於 2009-9-21 02:48 AM
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