用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 M% M# i+ ]* n. D% k
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 D9 i+ T, @1 v7 ~! M! t K( P
4 t4 }) `+ @# S9 U/ h) ]) W2 @5 X 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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$ M' X4 l |" _7 _# A2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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$ ?$ v$ r7 b6 }$ f7 V3 P" U0 R% ? 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.tvb now,tvbnow,bttvb! \ i2 D- p \# p+ L2 r7 q) A
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.tvb now,tvbnow,bttvb; A& V9 Z. j8 c3 U, h, T( E
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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