北 海 道 牧 場 餐 廳* _8 s7 z- x/ o( p" |
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北 海 道 茶 餐 廳公仔箱論壇 M# l1 c% l0 c! U1 \5 P/ K
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8 P6 k# h" K( [0 v這 尚 在 test run 階 段 , 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 , 木 裝 修 主 優 閒 和 風 , 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 , 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ? 錯 ! Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 , 仲 唔 係 茶 餐 廳 ? 「 係 ! 」 老 闆 John 答 得 直 接 : 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 , 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 !. i! q5 B) P m3 H) D3 C: x+ V0 B
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* ?" r% R5 J i, g3 v公仔箱論壇8 成 日 本 進 口 貨
5 Q& o- z0 S. Y$ otvb now,tvbnow,bttvb茶 記 食 品 都 話 健 康 ? 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 , 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 , 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨, 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 , 我 試 十 幾 款 蛋 , 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 , 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 , 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 , 但 蛋 味 較 濃 , 我 要 求 , 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 , 而 且 隻 隻 有 證 書 , 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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Q+ b) m( f1 zwww3.tvboxnow.com鮮 味 !
* E" z- S- Y5 D. N6 G" X1 X% @/ O平 民 版 魚 子 醬 多 士 $602 h6 b) ~* _; r) D* Q+ H
純 為 店 長 自 己 愛 好 , 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 , 埋 單 過 千 , 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ,呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 , 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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) \' ]1 y' }7 P2 `$ U f0 Z- [% r公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 : ★ ★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C/ X A8 j6 u
麵 包 40g : 94kcal
3 Y6 Q& G: q- d牛 油 20g : 150kcal) @. f8 A( ]& {" t0 }: q
魚 子 醬 10g : 45kcal公仔箱論壇6 W! K$ O: o! F% @
共 289kcal
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過 癮 !www3.tvboxnow.com& E6 J7 S7 t; \% {
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
; h) ^$ J( i# Y1 W7 U( M6 X日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 , 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 , 重 點 是 炒 時 要 快 手 , 如 果 唔 係 好 易 , 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
3 S8 {% B# _! i3 u% `* f公仔箱論壇Checktvb now,tvbnow,bttvb3 x+ {- e: g: O$ T
米 芝 肥 指 數 : 1/2 ★tvb now,tvbnow,bttvb' a# S! y& s1 x: _$ O
鮮 奶 40g : 26kcal
6 T* z8 g7 x7 ~! y/ K H- I: P6 }1 mtvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 100g : 35kcal% f3 B# Q$ x7 Q4 P; m% P
油 2g : 18kcal
) a4 \+ g& |) V共 79kcal
1 g) c$ N7 N; ^6 k' r( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# Y/ j3 o+ u* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 吋 厚 切 蛋 治 $20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J0 G8 \; w- ^4 K1 Y4 _2 Q7 {0 N
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 , 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 , 一 啖 由 頂 咬 到 底 , 好 豐 富 , 超 正 。3 A( o# t6 e5 A- x
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( {% B: }# r) Z/ ]; o; f% U s8 Stvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 : ★ ★
4 S5 E+ H4 Z* j1 Z; xtvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 × 2 : 130kcal
1 g* S- ^% R$ Y5 L- l公仔箱論壇牛 油 2g : 15kcal( c z3 P$ k# N3 W+ h
麵 包 80g : 188kcal
8 a9 M3 p+ W; i' m公仔箱論壇共 333kcal
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花 花 少 油www3.tvboxnow.com0 }. W% b& r- @7 J7 c
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 , 我 本 身 怕 肥 , 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 ( 其 實 蛋 是 青 島 ) , 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross ( 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ) 的 營 運 總 裁 , 衣 要 求 smart casual , 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 , 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 , 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 , 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 , 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 , 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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