4 I S3 y N3 S
& X1 T% j7 v9 z3 O# Y! F& ~材料
3 b6 Y( E/ a4 K. f' S6 G海蝦 1/2斤、番茄 1至 2個、草菇 10粒、香茅 2支、南薑 5片、檸檬葉 5塊、指天椒 2隻、冬蔭功膏 1湯匙、青檸 1個、淡奶 2湯匙、魚露少許、清水適量、薑 1片、油適量公仔箱論壇% }' L# f2 D0 K, A; G( z8 f% s9 K
1 L6 w& ]5 {0 lwww3.tvboxnow.com
: {7 _2 ]% j8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com0 Z% O2 K" p; X( ?9 q% V2 S3 D
1.蝦洗淨後剪開蝦背；草菇切半；燒滾一鍋水，放入薑片及草菇汆水1分鐘，然後盛起。6 ^; O7 s7 b2 D
www3.tvboxnow.com1 d& J$ B2 m, F6 p1 a3 O9 O
2.將番茄切角；香茅拍扁後斜切成件；指天椒切碎；青檸切半後榨成汁。tvb now,tvbnow,bttvb# \! e3 F3 T/ a
www3.tvboxnow.com2 Z: u, |: d% k0 o( D
3.燒紅油鑊，用中火炒香冬蔭功膏，加香茅、南薑、指天椒碎及檸檬葉，爆香 1分鐘，再加蝦、草菇及番茄炒勻。
8 Y9 Z& Z& v; P* Dwww3.tvboxnow.com0 C0 r$ ^* }" U8 s6 T; h
4.然後加水，轉大火，將所有材料拌勻，冚蓋煲 10至15分鐘至出味，最後加青檸汁、魚露及淡奶，令湯底更香更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 k2 Q u, Z$ ?5 o$ j
www3.tvboxnow.com! f$ Q5 |. |) @; A% k0 M5 x, m
1 j! U6 X+ _3 \- n, @% L, B. M
) w2 a# v1 ^, }& U+ [" L7 \6 utvb now,tvbnow,bttvb
& ]" J7 N2 j7 p0 o% K2 p9 I( s% M公仔箱論壇
: }: i5 p" D8 }4 E" D; m7 D* Xwww3.tvboxnow.com $ h, ?2 F+ P) v/ a' b) g
+ o- _6 h8 W6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士$ W8 x+ F- ~7 b4 l
要煮出地道冬蔭功湯，調味料必有指天椒、青檸、檸檬葉、香茅、南薑及冬蔭功膏，怕執材料麻煩，超市有售冬蔭功香料包，有齊材料好方便。
2 n1 G- w. W- i7 E& M* xwww3.tvboxnow.com |
發表於 2009-9-24 01:24 PM
| 