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[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes

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" M% c8 t4 ~  Q5 Q% E5 ?2 @材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克公仔箱論壇5 N" I7 z+ X) J/ K- i

8 E/ r2 H2 I$ c# q/ O4 Q. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O0 p% K9 z3 ~& D' G
做法公仔箱論壇2 \3 L2 Z% [8 \) c
1.將蘋果去皮去心切粒。
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1 N. b. A5 r/ a* {# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶,加蘋果粒煎約 3分鐘,然後下砂糖,見蘋果粒煎至軟身及微焦,加蘋果酒拌勻後盛起,然後鋪在可麗餅上便完成。
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煎蘋果時加入砂糖,可令蘋果粒有焦糖效果,會更加香口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& f. z6 f  E& }
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