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核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)
' W1 N: @5 v' ], R! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D+ L5 W8 [, r2 K 调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb8 l' j$ H5 V. D' A# }8 C
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第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。 公仔箱論壇$ y8 i/ v5 M4 P6 }+ L: v' e
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第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。 . W1 q6 w9 [ |# E
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1 n! k3 k) T! `/ ]& v公仔箱論壇第三步
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第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。
, [ u% \( _; }- f" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^* b3 r3 e# Q* P" ~3 s- s, W
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5 e/ y) s. |- x$ _tvb now,tvbnow,bttvb第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。 $ q1 Y# F+ k0 V2 p
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. R* l8 k* e. s: {8 k8 i( J, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y9 r; I$ ^% ~& X) i+ Ktvb now,tvbnow,bttvb第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！ 3 L. C5 b( p; r4 D
; z2 L3 B0 ^* y; X5 V% ~+ T; u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F' O( W5 T( n+ d3 g0 l$ W
; O1 ~" L2 e+ b0 k9 h+ otvb now,tvbnow,bttvb完成 |
發表於 2009-9-28 01:54 AM
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