材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。 S6 q" H: T+ t8 j
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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+ W5 C3 H, T s8 F3 @! E% C' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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7 M- c4 E7 U. W0 A& c, ~ 半只鸡，切块和洗干净www3.tvboxnow.com& s$ u8 p8 S9 r, }
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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2 O% F, }9 F( o8 T" G2 l! u. x公仔箱論壇 把所有材料都放进碗里
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4 }+ E4 \1 R1 [( _2 t+ e 加入各种调味料，搅拌好2 m Y, J' G- j8 U
& t: p3 w ?6 w- y( ]; b* X% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com8 h5 W8 v9 V) A$ D4 I" b
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟公仔箱論壇" ~9 x4 ~2 b. D3 G6 Y2 O: Y
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) o, \5 ?% x# I2 |& ~( w( p 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃& O" T3 {$ b. D, ]. k( d$ v
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& B5 Y7 ]" t* }6 ?/ K公仔箱論壇 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜$ s) ^7 Q' i+ a9 K2 Z" m. x
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餐前一碗汤
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2 K! U+ v7 {0 r, ], M* D; s' A6 Ywww3.tvboxnow.com 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个) g5 ^( E! [+ `. ]
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蒸好的鸡
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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