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[中式食譜] 醬淋魚片


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' |! \3 B& h* Z& ^9 e. w5 W: o& I1 ]公仔箱論壇【材  料】
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; ^4 t+ w7 F. O# [1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚肉 1塊公仔箱論壇9 |! n7 I4 Q+ e4 n, x
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【調 味 料】
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$ t7 f9 }3 g1 K$ i- `% o* m! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/6小匙
# E1 b4 T2 C0 zwww3.tvboxnow.com白胡椒粉 1/6小匙
1 S+ H% p0 V. E0 l* q太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T, \6 C; J; F2 S% y6 X
料酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  n6 J3 b2 v0 ~6 d" [: j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _: n9 n# q- C' u
B.薑汁麻醬 3大匙  H% C4 @. K6 @) s

2 h* m: D" b4 F! ~- r) J3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.調味料A調勻成醃汁;鯛魚肉切成厚約1公分的魚片,加入醃汁拌勻,備用。
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/ h' @7 _* Z& K2.煮一鍋水,滾沸後下作法1魚片,汆燙約30秒後撈起,瀝乾水份盛盤,再淋上薑汁麻醬即可。
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