5 t( M8 W1 F2 I# i. g. m- |5 Xwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com7 k. c8 b2 _; S; F0 C. X) o; ?
【材 料】
r, C1 Z+ L$ i. P. X2 F* z5 c: z* J4 btvb now,tvbnow,bttvb
9 @/ j$ ^' D n! }9 y公仔箱論壇水餃 10顆3 Q A( A" _) F1 E/ p* T' o
無鹽奶油 1大匙9 d& x/ v1 m" ~3 ~; m3 m
蒜仁 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P2 m# a% {2 K
紅蔥頭 2顆公仔箱論壇( [, ^2 Y$ Q$ `" X7 ^- k7 t: I
薑末 1茶匙
5 A \ _* C, W9 F1 A9 _( l8 d" s: H公仔箱論壇洋蔥 30公克7 U0 a' `; f8 [
高湯 100㏄
" p- m! ^5 m: [$ Q0 k公仔箱論壇花生醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& [3 l7 u1 ^0 Q' h# {: v
椰漿 2大匙
. I! f& |- E4 B% D0 N椰絲 3大匙
, P J1 C5 n" y r! \6 Fwww3.tvboxnow.com匈牙利紅椒粉 1茶匙
3 v6 l; t# J. U1 U9 \3 Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2茶匙
; y5 o2 D0 v% P( {; h$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H) K$ y+ B1 R3 Xwww3.tvboxnow.com【調 味 料】7 C+ ?" ?; b5 k) N. @' Y
www3.tvboxnow.com* ~; K, q9 k9 K$ W, C' H6 G
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; J3 g" S: k X- D( B
雞精粉 1/2茶匙
4 \4 M( F; A: ]' y, F0 K# ^; Wtvb now,tvbnow,bttvb細糖 1茶匙
. o& ^' i$ K' ]% awww3.tvboxnow.com太白粉水 2茶匙
- P% w; {6 J8 w- X2 w( q, s$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 e' Z( G/ K; ^* i) C
【做 法】8 {7 f7 d0 ^; D' f0 B0 X( M6 \# A
8 D J) e# X' M3 d2 y+ K: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
6 Q! |2 Q9 ]4 T% ~: r/ D1 M0 ~7 X6 A
2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
7 E8 `& b& u4 V- C9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
. u$ ~; |& x5 n0 L+ P i- |1 j3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。公仔箱論壇8 ]6 F& Z6 T! }4 U6 J
, Q6 K) K" Q9 |0 r+ d* U+ n, n
4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
| 